Hati liver hiu banyak dimanfaatkan dalam suplemen kesehatan karena mengandung beberapa nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa kandungan yang membuat hati liver hiu banyak dimanfaatkan dalam suplemen kesehatan:
- Alkylglycerols: Liver hiu kaya akan alkylglycerols, yang merupakan senyawa bioaktif yang memiliki potensi antiinflamasi, imunomodulator, dan antioksidan. Alkylglycerols dapat meningkatkan respons sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
- Squalene: Liver hiu juga mengandung squalene, yang merupakan senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif. Squalene dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan memiliki efek antiinflamasi.
- Omega-3: Liver hiu mengandung asam lemak omega-3, termasuk EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic). Omega-3 adalah nutrisi esensial yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, otak, dan sistem saraf. Omega-3 juga memiliki efek antiinflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Vitamin A dan D: Hati liver hiu merupakan sumber alami yang kaya akan vitamin A dan D. Vitamin A penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium dan fosfor, serta penting untuk kesehatan tulang dan fungsi sistem kekebalan tubuh.
- Zat besi: Hati liver hiu juga mengandung zat besi yang tinggi. Zat besi adalah mineral penting untuk pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
Kandungan-kandungan ini membuat hati liver hiu menjadi sumber nutrisi yang beragam dan bermanfaat. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi hati liver hiu dalam bentuk suplemen harus dilakukan dengan hati-hati dan dalam dosis yang tepat, sesuai dengan petunjuk penggunaan.
Penting juga untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi suplemen yang mengandung hati liver hiu untuk memastikan keamanan dan sesuai dengan kebutuhan individu.